Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Promo Prix réduit ! DOMAINE MELODY SYRAH ROUGE 75CL
Mets & Vins:
Agneau
Barbecue ribs
Bœuf thai
Canard à l'orange
Canette rôtie
Courbe de maturité:

DOMAINE MELODY SYRAH ROUGE 75CL

MELODY SYRAH ROUGE 75CL

Région Vallée du Rhône nord
Producteur Domaine Melody
Couleur Rouge
Cépage 100% Syrah
Aspect Visuel Reflets violacés, rouge sanguin
Caractéristique olfactive Nez de violette et d'épices douces
Attributs gustatifs Fluide, frais et épicé
Aromes Olives noirs, violette
Type de terroir terrasses caillouteuses
Température de service 15°
Degré d'alcool 13°
Commentaire du Caviste Une syrah croquante et fraiche !

Plus de détails

30 Bouteilles en stock

10.5€ TTC

-3,50 €

14,00 € TTC

Description du domaine :

Un domaine riche de différents terroirs avec des vignes qui remontent aux années 1945

Depuis 2010, Marc ROMAK, Marlène DURAND et Denis LARIVIERE ont uni leurs forces pour créer le Domaine Melody et mettre en valeur leur vignoble de 20 ha en Crozes-Hermitage.
Dans un chai alliant tradition et modernité, nous travaillons pour offrir des vins élégants, fruités et structurés, pleins de finesse et de franchise.

Description de l'appellation :

Au cœur de la Vallée du Rhône Nord, l’appellation s'étend sur plus de 1600 hectares. Les Crozes-Hermitage se déclinent en rouges, à base de Syrah, et en blancs issus de Roussanne et Marsanne.
Les sols sont assez divers. Notre vignoble est réparti sur 3 terroirs : les terrasses caillouteuses des Chassis et Larnage au nord, avec les terres blanches du Château (kaolin) et les hautes terrasses du Rhône à galets (loess).

Description de la région :

Deuxième région viticole de France après Bordeaux, la région du Rhône est l’une des plus anciennes du pays. Le vignoble se divise en deux zones : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale. D’autres zones, plus éloignée font partie de la région : du Vivarais au Luberon, en passant par le Diois. La région de Bordeaux permet de produire des vins rouges, blancs et rosés, de toutes sortes : secs, doux, naturels et effervescents. Les vins rouges sont toutefois plus produits dans cette région (ils représentent 80% de la production). Au cœur de la zone méridionale se trouve le cépage grenache qui compose les vins rouges « solaires ». Toutefois, les aléas du climat forcent les viticulteurs à utiliser la technique de l’assemblage afin d’équilibrer leurs vins. Quelques cépages complémentaires : syrah, cinsault, mourvèdre et carignan. Pour les vins blancs, les cépages utilisés sont : bourboulenc, grenache blanc, clairette, roussanne, piquepoul, maccabeo, marsanne, vermentino ou encore picardan. Les vins rosés proviennent des mêmes cépages que les vins rouges. Dans la zone septentrionale, pour les vins rouges, le cépage syrah est majoritaire. Pour les vins blancs, les cépages utilisés sont : viognier, marsanne et roussanne. Les appellations qui constituent la région du Rhône sont nombreuses : Côte-du-Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages, les AOC communales (condrieu, lirac, côte-rôtie, châteauneuf-du-pape, etc), ainsi que des AOC indépendantes (luberon, ventoux, grignan-lès-adhémar…).