VIEUX PRESSOIR ALSACE SYLVANER BLANC 2018 75CL
Mets & Vins:

>Choucroute alsacienne
>Asperge
>Tarte à l'oignon 
>Coquille saint jacques
>Saumon fumé cru

Courbe de maturité:

VIEUX PRESSOIR ALSACE SYLVANER BLANC 2018 75CL

VIEUX PRESSOIR ALSACE SYLVANER

Région Alsace
Appellation Alsace sylvaner
Producteur Domaine du vieux pressoir
Couleur Blanc
Cépage Sylvaner
Aspect Visuel Jaune aux reflets blancs
Caractéristique olfactive Nez de citrons confits et de fleurs blanches
Attributs gustatifs Vif, frais, gourmand
Aromes Pomme granny smith, poire, citron, fleurs blanches
Type de terroir Terroirs d'Andlau
Température de service 10°
Commentaire du Caviste L'accord parfait pour votre choucroute Alsacienne !

Plus de détails

Attention : dernières pièces disponibles !

2 Bouteilles en stock

7.9€ TTC

Description du domaine:

Situé à mi-chemin entre Colmar et Strasbourg dans le magnifique village d’Andlau, je découvre un village ancré au cœur des montagnes avec des rues étroites et serpentées, organisées autour de deux majestueuses églises et de bâtiments d’inspiration Renaissance.

Description de l'appellation:

Le sylvaner d'Alsace, ou alsace sylvaner, est un vin blanc français produit dans le vignoble d'Alsace à partir du cépage sylvaner B. Il s'agit d'une dénomination de cépage au sein de l'appellation alsace.

Description de la région:

Réputée pour ses grands vins blancs, la région Alsace offre des grands crus de Gewurztaminer et de Riesling. Son excellent terroir permet de produire des vins d’exception. Les vignes s’étendent sur 15 600 ha classés en AOC-AOP. Celles-ci reposent sur des sols composés de gneiss, de granite, de grès et de calcaire. Voici les cépages du vignobles : pinot noir, sylvaner, muscat, pinot gris, riesling et gewurztraminer.