VIGNE CLAUDINE  COTES DU RHONES VILLAGE 2016 ROUGE 75CL
Mets & Vins:

> Gibier
> Agneau en croute
> Viandes racées
> pot au feu 
> kefta de viandes
> Fondu bourguignonne 

Courbe de maturité:

VIGNE CLAUDINE COTES DU RHONES VILLAGE 2016 ROUGE 75CL

claudine cotes du Rhône 2016

Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Producteur Claudine Vigne
Couleur Rouge
Cépage Grenache, syrah, mourvèdre
Aspect Visuel Rouge, ombre violette et bleutés
Caractéristique olfactive Nez de fleurs et de fruits rouges
Attributs gustatifs Souplesse et élégance en bouche
Aromes épices, pruneaux, grenadines, violettes
Type de terroir Beau terroir de galets roulés
Contenant élevage 6 mois d'élevages en pièces bourguignonnes
Température de service 16°
Aération oui
Carafage oui
Degré d'alcool 14.5°
Commentaire du Caviste Vous êtes à la recherche d'un beau vin avec une belle profondeur tout en délicatesse ? J'ai celui qu'il vous faut, allez-y les yeux fermés !

Plus de détails

Quantité Remise Vous économisez
3 2.68% Jusqu'à 1,20 €
6 13.42% Jusqu'à 12,00 €

14.9€ TTC

Histoire du domaine:

Claudine Vigne, jeune vigneronne sur la commune de Montfrin exploite un vignoble dans une conduite respectueuse de la nature, certifié en agriculture biologique biologique.
Passionnée par le travail de la vigne et du vin, encouragée par son père, elle produit son premier millésime en 2007.
Situé dans le sud de la vallée du Rhône rive droite sur les aires d’appellation AOP Côtes du Rhône Villages et IGP Coteaux du Pont du Gard, son vignoble est cultivé sur un beau terroir de galets roulés et de sol argilo calcaire, lui permet de vous proposer des vins racés, purs et élégants !

Description de l'appellation :

Le vin de pays du Gard est appelé vin IGP Pays du Gard depuis 2009. C'est un vin départemental dont la production est légèrement moindre que celle du vin de pays de l'Hérault. Cette appellation regroupe des vins de pays de zone classés indépendamment en fonction de leur terroir et de leur climat.

Description de la région :

Deuxième région viticole de France après Bordeaux, la région du Rhône est l’une des plus anciennes du pays. Le vignoble se divise en deux zones : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale. D’autres zones, plus éloignée font partie de la région : du Vivarais au Luberon, en passant par le Diois. La région de Bordeaux permet de produire des vins rouges, blancs et rosés, de toutes sortes : secs, doux, naturels et effervescents. Les vins rouges sont toutefois plus produits dans cette région (ils représentent 80% de la production). Au cœur de la zone méridionale se trouve le cépage grenache qui compose les vins rouges « solaires ». Toutefois, les aléas du climat forcent les viticulteurs à utiliser la technique de l’assemblage afin d’équilibrer leurs vins. Quelques cépages complémentaires : syrah, cinsault, mourvèdre et carignan. Pour les vins blancs, les cépages utilisés sont : bourboulenc, grenache blanc, clairette, roussanne, piquepoul, maccabeo, marsanne, vermentino ou encore picardan. Les vins rosés proviennent des mêmes cépages que les vins rouges. Dans la zone septentrionale, pour les vins rouges, le cépage syrah est majoritaire. Pour les vins blancs, les cépages utilisés sont : viognier, marsanne et roussanne. Les appellations qui constituent la région du Rhône sont nombreuses : Côte-du-Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages, les AOC communales (condrieu, lirac, côte-rôtie, châteauneuf-du-pape, etc), ainsi que des AOC indépendantes (luberon, ventoux, grignan-lès-adhémar…).