Don Papa Rhum 70cl
Mets & Vins:
> Apéritif
> Digestif
Courbe de maturité:
Après 3 années, ce vin sera à son apogée.
Après 15 années, ce vin commencera à décroitre.

Don Papa Rhum 70cl

Région Guadeloupe
Appellation Rhum
Producteur Don Papa
Couleur Blanc
Cépage Composé des meilleurs cannes à sucre.
Caractéristique olfactive Notes vanillées et fruitées.
Attributs gustatifs Gourmand en bouche.
Aromes Fruités
Contenant élevage En fût de chêne américain.
Température de service 15 °
Aération Non
Carafage Non
Commentaire du Caviste
Verre préconisé:

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Description du domaine :

Ce rhum s'inspire de Dionisio Magbuelas, alias « Papa » Isio, un héros peu connu de la révolution des Philippines. Il incarne le caractère et l’indépendance de Papa Isio.


Description de l'appellation :

Né au début du 17ème siècle dans les Caraïbes, le rhum est historiquement un spiritueux issu de l’industrie sucrière. Le Rhum est une eau-de-vie de canne produite dans un très grand nombre de pays. Consommé depuis plus de 300 cents ans, le rhum a laissé son impression sur la culture et l’histoire d’une grande partie du monde. On peut distinguer deux grands types de rhum : les « rhums traditionnels » distillés à base de mélasse et produits principalement dans les anciennes colonies britanniques ou espagnoles. Les « rhums agricoles », distillés à base de jus de canne fraichement pressé et qui restent encore la spécialité des îles de domination française.