> Château Vignelaure Méditerranée Igp Le Page rouge 75cl
Château Vignelaure Méditerranée Igp Le Page rouge 75cl
Douceur :
Acidité :
Tanin :
Corps :
Longueur :
Mets & Vins:
> Lasagnes
> Plateau de charcuterie
> Bllanquette de veau à l’ancienne
> Pintade braisée au chou
> Fromages
> Grillades de viande rouge
> Omelette aux fines herbes
> Rôti de porc
> Viande rouge en sauce
> Terrine
Courbe de maturité:
Après 4 années, ce vin sera à son apogée.
Après 7 années, ce vin commencera à décroitre.

Château Vignelaure Méditerranée Igp Le Page rouge 75cl

Région Rhône
Appellation Méditerranée Igp
Producteur Château Vignelaure
Couleur Rouge
Cépage Assemblage de Cabernet Sauvignon (80%) et Merlot (20%).
Aspect Visuel Robe sombre.
Caractéristique olfactive Un fruit mûr et croquant en nez.
Attributs gustatifs Vin concentré doté d’une belle complexité relevée par des notes de garigues et de cassis.
Aromes Fruité et arômes de sous bois.
Type de terroir Argilo-calcaire
Contenant élevage En fût de chêne.
Température de service 15°
Type d'agriculture Biologique
Commentaire du Caviste Une vin souple et élégant !
Verre préconisé:

Plus de détails

13 Bouteilles en stock

10.9€ TTC

Description du domaine :

Château Vignelaure, à cheval sur la commune de Rians (Var) et de Jouques (Bouches-du-Rhône), s’étend sur plus de 200 hectares dont 55 plantés en vignes. Le terroir argilo-calcaire fortement caillouteux situé entre 350 et 400 m d’altitude, classé en appellation AOC Côteaux d’Aix- en-Provence, bénéficie d’un climat frais avec de gros écarts de températures entre les jours et les nuits. Ainsi, pendant la phase de maturité des raisins, plus de 20 degrés séparent les maximas diurnes et les minimas nocturnes. Ces conditions très particulières permettent une maturité douce et lente des raisins avec d’excellents équilibres et des fraîcheurs surprenantes pour un terroir du sud de la France. Ces conditions de terroir participent grandement aux potentiels de gardes des vins produits sur les 3 couleurs.

Description de l'appellation :

De la terre à la mer, plus qu’un territoire c’est une philosophie. Un esprit commun entre les hommes et les femmes qui le composent, l’envie de créer des vins gourmands, solaires, généreux. Des vins qui seront le reflet de leur passion pour cette terre qui étale ses vignes entre champs de lavandes, d’oliviers sous la lumière pure de cette région. Cette IGP régionale s’étend sur 10 départements du Sud Est de la France. Sur 9000 hectares s’expriment toute la créativité de leur talent et tout l’esprit méditerranéen.

Description de la région :


Situé entre terre et mer, ce vignoble de 200 kilomètres, bordé par la méditerranée, profite d’un climat idéal pour l’élaboration de grands vins.
Très réputé pour sa production de vins rosés, qui représente 88% de la production totale. Toutefois la Provence ne se limite pas aux rosés frais.