UBY IGP GASCOGNE BLANC BIB 3L DOUX
Mets & Vins:

Terroir : Région : Sud Ouest France

Appellation : IGP Côtes de Gascogne Sol : Sablo-Limoneux et Argiles Rendement moyen : 80 HL

Cépages : Gros et Petit Manseng

Vinification : Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

Courbe de maturité:

UBY IGP GASCOGNE BLANC BIB 3L DOUX

Région Sud-Ouest
Appellation Côtes de Gascogne IGP
Couleur Blanc
Commentaire du Caviste Fruité et doux, idéal pour apéro et foie gras

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21€ TTC

Note de dégustation : Aprés une attaque vive et franche, le palais dévoile une certaine douceur, sur des notes de fruits mûrs et de coing.

Accords mets : Idéal à l'apéritif, ce vin plaisir peut également accompagner un crumble de pêche au chocolat.

Température de service : 10°C. Potentiel de garde : A boire dans les six mois, un mois après ouverture Taux d'alcool : 11% vol Sucre résiduel : 52 g/l Conditionnement