CHÂTEAU GLEON  CORBIERE ROUGE LA CLEF  75 CL
Mets & Vins:

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>Viandes grillées
>Mets truffés
>Magrets de canards
>Poele forestiere

Courbe de maturité:

CHÂTEAU GLEON CORBIERE ROUGE LA CLEF 75 CL

CHÂTEAU GLEON CORBIERE

Région Languedoc
Appellation Corbières-boutenac
Producteur Château Gleon
Couleur Rouge
Cépage Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre
Aspect Visuel Rouge lumineux et solaire
Caractéristique olfactive Nez de fruits confits et de pruneaux
Attributs gustatifs Puissant et riche
Aromes Notes de gibier et de cacao
Type de terroir Argilo calcaire et strate de schiste
Température de service 15°
Aération oui
Carafage oui
Degré d'alcool 14.5°
Commentaire du Caviste Le château emblématique de L'appellation Corbière !

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Description du domaine:

Au cœur de la Vallée du Paradis, le domaine s'étend sur le Terroir singulier de Durban, à l'entrée des Hautes Corbières. C'est dans ce cadre ensoleillé, entre mer et garrigue, que Philippe Montanié fait naître de Grands Vins du Languedoc. Il vous fera découvrir et déguster le fruit de sa passion avec grand plaisir. 

Description de l'appellation:

Le corbières est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur un vaste territoire au sud de l'Aude. Il partage son nom avec l'appellation corbières-boutenac. L'appellation corbières est en volume la première du Languedoc et la quatrième de France.

Description de la région:

Déployé sur plusieurs départements (Gard, Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault), le vignoble du Languedoc-Roussillon représente 42 800 hectares de vignes et 1 800 000 hectolitres de vin chaque année. Les Grecs plantèrent pour la première fois des vignes au Ve siècle avant JC. Puis, les romains la cultivèrent et, jusqu’au XVIIe siècle, le vignoble connut une grande effusion. Le phylloxéra détruisit, en 1863, les vignes du pays. Au XXe siècle et grâce à un plus grand nombre d’hectares exploitables, la région viticole du Languedoc-Roussillon devint l’un des plus amples vignobles français. Elle bénéficie d’un climat méditerranéen, d’étés secs et chauds et d’hivers plus doux. La région n’est pas sujette à de fortes précipitations. La Tramontane sèche les vignes et les préserve des maladies. Le climat favorise donc la culture des vignes. Pourtant, des années durant, la réputation des vins de la région, dû au manque de qualité des produits, laissait à désirer. Les cépages nobles sont apparus en 1970, offrant une certaine renaissance à cette région. Les cépages actuels sont le grenache noir, le cabernet-sauvignon, la syrah, le cinsault, le carignan, le mourvèdre, le merlot, le muscat, la clairette, le grenache blanc, le bourboulenc, le picpoul et le mauzac. Les vignes reposent sur divers sols : éboulis calcaires, schistes, marnes, grès, sols sablo-argileux. Cette diversité enrichie les terroirs et les AOC que proposent la région.