Oenodépôt caviste à Aix les milles depuis 2011
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Mets & Vins:
> Apéritif
> Digestif
Courbe de maturité:
Après 5 années, ce vin sera à son apogée.
Après 30 années, ce vin commencera à décroitre.
Aberlour Whisky 12 ans Non Chill Filtered
| Région | Ecosse |
| Appellation | Whisky Ecosse |
| Producteur | Aberlour |
| Couleur | Blanc |
| Caractéristique olfactive | Des notes fruitées et épicées. |
| Attributs gustatifs | Des arômes généreux. |
| Aromes | Fruités et épicés. |
| Température de service | 15 ° |
| Aération | Non |
| Carafage | Non |
Verre préconisé:
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Description du domaine :
Aberlour est une distillerie fondée en 1879. Elle se situe en Ecosse et produit chaque année 3, 2 millions de litres d’alcool.
Description de l'appellation :
Whisky ou whiskey est le nom générique d'un ensemble d'eaux-de-vie fabriquées par distillation de céréales maltées ou non maltées. L'origine du whisky est encore aujourd'hui sujette à controverses entre Écossais et Irlandais, chacun y allant de sa preuve la plus ancienne. Par la suite, le whisky a été exporté vers le Nouveau Monde (notamment aux États-Unis et au Canada). Depuis le début du XXe siècle, des distilleries se sont développées au Japon, puis dans le reste du monde plus récemment.